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Producción Porcina
Instalaciones con Producciones Estables Basadas en 2,300 Madres Ciclo Completo
Nuestra infraestructura está diseñada para garantizar la máxima eficiencia y sostenibilidad en la producción, permitiendo ofrecer condiciones óptimas tanto para el bienestar de los animales como para el desarrollo de un proceso productivo estable y de alta calidad. En nuestras instalaciones contamos con un sistema que permite realizar producciones estables a lo largo del tiempo, basadas en un modelo de 2,300 madres ciclo completo.
Este modelo de producción garantiza una operación constante y eficiente, asegurando que cada etapa del ciclo reproductivo se lleve a cabo bajo condiciones controladas. Las 2,300 madres ciclo completo forman la base de nuestra producción, lo que nos permite mantener un flujo regular y equilibrado de animales durante todo el año, optimizando nuestros recursos y maximizando el rendimiento.
La Más Alta Calidad
En nuestra empresa, nos enorgullece ofrecer carne de la más alta calidad, que se distingue por sus características excepcionales y su compromiso con el bienestar de nuestros animales y el respeto por el medio ambiente. Nuestros productos cuentan con cortes de carne que presentan una muy baja cantidad de grasa intramuscular, intermuscular y subcutánea, lo que garantiza un perfil nutricional superior y más saludable para nuestros consumidores.
Cada corte de carne que ofrecemos es cuidadosamente seleccionado para asegurar que cumpla con los más altos estándares de calidad. La baja grasa intramuscular no solo contribuye a una textura más tierna y jugosa, sino que también permite una mayor concentración de nutrientes esenciales, como proteínas de alto valor biológico y minerales como hierro, zinc y fósforo, todos vitales para el buen funcionamiento del organismo humano.
Nuestras Líneas Genéticas
Nuestros núcleos de líneas genéticas vienen desde Francia a través de Choice Genetics, la segunda casa genética más grande del mundo.
- Las líneas terminales se enfocan en mayor resistencia a enfermedades y mayor eficiencia en crecimiento y producción de carne magra.
- Las líneas maternas se enfocan en la proliferación y producción de leche.
¿Qué es la línea CG32?
Bioseguridad y Buenas Prácticas
Desde la selección de las líneas genéticas, el nacimiento y crianza, la ceba y finalización de los cerdos hasta su venta, nuestra producción cumple con los más estrictos estándares de Bioseguridad y buenas prácticas en producción.